Korang pernah makan? emm dah lama kenal tapi sampai lah satu hari baru je dapat rasa... emm memang wallah.. sedap manis2... nak buat jugak resipi ni.. tapi belum nak try lagi.. mudahan suatu hari dapat buat jugak... Pvlova ni di oder dekat kawan, waktu majlis perpisahan dan sambut birthday bulan lepas... memang da boom
Siapa yang belom rasa mesti kena coba... kalau tak rugi hehehe..
Resipi Pavlova
4 biji putih telur
1 cawan gula castor - ita letak 3/4 cawan
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu teh esen vanila
1 sudu teh cuka makan
Sediakan loyang
Alas loyang dengan baking paper.
Lorek atas baking paper bulatan berdiameter 8inc
Terbalik kan kertas. Kalau ade ring bulat pun boleh juga gunakan
Panaskan oven dengan api bawah 170 C nanti bila dah masukkan pavlova turunkan suhu kepada 120-100C
Pukul putih telur dengan kelajuan maksima hingga gebu
Masukkan gula sedikit-sedikit dan terus pukul hingga kental.
satukan tepung jagung, esen vanila dan cuka dlm bekas kecil
Kacau rata hingga semua bahan larut
Masukkan dalam adunan telur tadi dan gaul rata dengan spatula aje dengan kaedah kaup balik.
1 cawan gula castor - ita letak 3/4 cawan
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu teh esen vanila
1 sudu teh cuka makan
Sediakan loyang
Alas loyang dengan baking paper.
Lorek atas baking paper bulatan berdiameter 8inc
Terbalik kan kertas. Kalau ade ring bulat pun boleh juga gunakan
Panaskan oven dengan api bawah 170 C nanti bila dah masukkan pavlova turunkan suhu kepada 120-100C
Pukul putih telur dengan kelajuan maksima hingga gebu
Masukkan gula sedikit-sedikit dan terus pukul hingga kental.
satukan tepung jagung, esen vanila dan cuka dlm bekas kecil
Kacau rata hingga semua bahan larut
Masukkan dalam adunan telur tadi dan gaul rata dengan spatula aje dengan kaedah kaup balik.
Letakkan adunan atas baking paper yg telah di buat bulatan tadi ratakan.
Jangan terlalu tebal dan jangan terlalu nipis
Masukkan dalam oven dan bakar pada suhu 120-100C selama 1 jam hingga 1 jam 15 minit atau sehingga permukaan pavlova kering dan keras.
Tutup oven dan biarkan pavlova dalam oven dengan pintu oven direnggangkan sedikit, sehingga ia sejuk dan kering sepenuhnya
Bahan Hiasan
Wiping Cream
Strawberry - di dadu
Kiwi - didadu
blueberry
Jangan terlalu tebal dan jangan terlalu nipis
Masukkan dalam oven dan bakar pada suhu 120-100C selama 1 jam hingga 1 jam 15 minit atau sehingga permukaan pavlova kering dan keras.
Tutup oven dan biarkan pavlova dalam oven dengan pintu oven direnggangkan sedikit, sehingga ia sejuk dan kering sepenuhnya
Bahan Hiasan
Wiping Cream
Strawberry - di dadu
Kiwi - didadu
blueberry
Buah Limau
Whiping Cream di pukul dgn kelajuan maksima hingga kental
Letakkan atas pavlova tadi
Hiaskan dengan buah-buahan segar
Akhir sekali taburkan markisa.
14 comments:
sedapnye tgk pavlova nih
Sedapnya. Tak pernah makan pon.
cantik dan sedap! nak kena pi try juga lah ! tq dalink share resipi! :)
Kakcik tak pandai buat tapi pandai makan. Tapi anak bujang kakcik pandai buat. :)
bahan2 dah ada ni... nk kne beli buah je lagi :-)
sedapnya...tak pernah makan...
sedapnya...tambah pulak nmpk buah limau tu,huhu....
baru buat tadi zie..belum mkn lagi..
tgk sedappp
memang dah lama akak teringin zie ;)
wah..sedap saya xpernah rasa lg
ya Allah sedapnya kak.. tak pernah makan langsung pavlova ni.. terliurr sudah ni..
As salam Zie,
Yelah Marya pun teringin nak buat pavlove ni! Tapi mood tak mari2 lah... Nntlah bila rajin nnt nak try buat sekali :):))
tak penah try makan lagi la...hihi
weeeeeeeeee pavlova sedapnyerrrrr
Post a Comment