Sup Kaki Lembu Terbaik

Salam sabtu.. ingat nak buat WW je... tapi memandangkan gambar menarik cerita ni pun macam tertarik, so nak beceritalah sikit... minggu haritu kanke Zie n suami dan anak2 ke Ipoh rumah kakak, so hari Ahad tu, zie dengar abang ipar kata nak pi beli gear box nak buat bihun sup.... so apa lagi hati giranglah leh makan bihun sup gear box... sekali dia bawak balik kaki lembu da.... ha korang korang pernah makan ker kaki lembu ni, maksudnya selepas dimasaklah.... memang kalau dilihatkan masa dia waklik tu.. macam geli geleman nak makan... tapi bila dah si ap masak... emm leh tergugat jugak iman ni... pejam mata ja yang rasa tak lalu tadi tu....

memang terbaik tok cakap korang... best nilah first time chek makan sup kaki lembu..... sebelum ni rasa macam tak pernah makan lagi.... kali ni siap tengok bertapa susah payahnya nak memproses kaki ni.... syabas tuk abang ipar yang rajin bersilat nak buang kulit dan tapak kaki lembu tu...bukan 1 kaki sepuluh habanq hang... memang makan masa...

lepas dia buang kulit kaki tu, dia bakar pulak tapak kaki tu... supaya senang lekang... lepas dah lekang tu barulah tugas kakak aku lak membasuh dan merebus kaki tu sehingga empuk makan hari jugak tu.  Dari pagi sampai petang jugaklah baru siap...

Bila dah siap emmm terliur tu kalau diingat semula, mana nak cari lagik.... nak suh laki buat emmm lum tentu dapat.. hehehe apapun bukan senang nak prosesnya... tapi yang pasti memang sedap dengan lemaknya.... kerangupan daging yang ala2 macam urat tu best rangup jer... berebut makan dengan nak buat zie sekali naik kakak ipar...

siDina tak lalu katanya.... hehehe

Suami pun menjilat tulang jugak....

Siapa yang tak pernah makan raya haji ni baik booking kaki lembu ni... lehlah buat sup nanti.. memang terbaik gilerrr...

kaki lembu yang sedang dibakar.. untuk memudahkan proses membuang tapak kakinya.

update :p/s : hari ni EL anak demam... Dania badan panas, batuk selsema,, Ranyyan batuk dan selsema..

Dina sihat..