Resipi Biskut Lidah Kucing

Tara.... inilah dia Biskut Lidah Kucing .... dulu nampak dah acuan ni kat kedai...tapi tak terasa nak beli.... tetiba bila nak buat punyalah cari acuan ni... semua tak ada stok...minggu lepas Tetiba en suami bawa balik acuan ni...hooyay best2 sekali beli dua... sib bik ada... kalau tak nak beli kat online tengok2 harga wow dua kali ganda harga kat kedai sini... 

So semalam bermulalah kerja2 mengukis Lidah Kucing ni... resipi yg mudah dan senang dibuat.... yg penat ya masa nak preeet sebaris sebaris tu.... hehehe apapun berkat kesabaran siap juga... kira satu adunan ni Dalam 90 keping gitew....

Dah siap adunan tu bahagikan empat atau lebih warna warna kesukaan anda.... masukan daam piping beg potong hujung kecil je tau... pastu dah boleh mula paipkan dalam loyang...

Ha tengok nak elok lagiletak satu warna lagi...baru naik seri...

Sedang membakar... kejap je ni.. 10 minit jew... jangan hangit sudah

Biskut Lidah Kucing

Tara dah siap.... jom mengunyah... kejap je masuk mulut hilang...

BISKUT LIDAH KUCING

Rujukan : Citarasawan

250 gm mentega
175 gm gula kastor
100 ml putih telur
200 gm tepung gandum
50 gm tepung jagung
1/4 sudu teh emplex

Pewarna merah, oren, kuning, hijau dan biru
Loyang khas lidah kucing di gris dengan sedikit mentega

Ayak tepung jagung, tepung gandum dan emplex, ketepikan
Dalam mixer pukul mentega dan gula hingga berkrim
Masukkan putih telur sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati
Masukkan tepung dan kaup balik dengan spatula hiungga rata
Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian
Letakkan pewarna untuk setiap bahagian
Masukkan dalam piping bag atau bag plastik untuk setiap warna berlainan
Potong hujung muncung bag plastik atau piping bag kecil
Paipkan atas loyang lidanh kucing mengikut corak yang di kehendaki mengikut warna pelangi
Bakar dalam oven pada suhu 150 C selama 15 ~ 20 minit
Jaga jangan sampai keperangan dan hangus kerana warnanya akan pudar dan tidak menyerlah
Biarkan sejuk sebelum di simpan di dalam bekas kedap udara

Tq kak wan resipi yg super best...


Nak Oder Leh Ke blog saya yang ni http://sayangkucakes.blogspot.com/

Pondok Pak Ya (2014) Telemovie

Sebuah Telemovie yang memaparkan kejadian sebalik kebakaran yang berlaku di blok asrama puteri Sekolah Menengah Agama Taufikiah Khairiah Al Halimiah (Pondok Pak Ya) Padang Lumat, pada 22 September 1989. Kebakaran yang berlaku pada hari Jumaat dikala penghuni asrama puteri sedang nyenyak tidur. Api marak berpunca dari api lilin yang dipasang oleh pelajar asrama. Kejadian yang menyayat hati itu mengorbankan 27 pelajar puteri dan telah memusnahkan 8 blok asrama.

http://www.malaywatchtube.pw/2014/02/pondok-pak-ya-2014-telemovie.html

p/s Alfatihah untuk para syuhada 27 Puteri...

Sejuknya Air Terjun di Lubuk Timah

Kalau berkesempatan ke Simpang Pulai Rumah kakak aku mesti kami tak lepaskan peluang kesini. mandi manda dulu.. ingat lagi masa kau dalam umur 18 tahun kami selalu datang sini mandi manda tapi masa tu lubuk ni belum sebegini rupa, masa tu sunyi lagi tapi sekarang meriah dengan parking yang luas dan besar. La ni aku dah anak 3 kot hehehe sekali sekala mai sini enjoy seronok tengok anak2 mandi air terjun. takut dengan air deras. hehehe tapi nampak berani betul anak2 dara aku ni sikit tak takut dengan air deras, aku yang tengok pun seriau.. apapun best datang sini tambah2 kalau nak berkelah.